Seguridad con los alimentos

Source: MedlinePlus Health Topics, U.S. National Library of Medicine

Last synced 8/6/2026Status: primary verified

Medidas adecuadas de seguridad en la manipulación, cocción y almacenamiento de alimentos pueden prevenir enfermedades transmitidas por alimentos . Hay cuatro pasos básicos para la seguridad alimentaria en el hogar: Limpiar: Siempre lave los alimentos, las manos, mostradores y utensilios de cocina Separe: Mantenga los alimentos crudos separados de los cocidos. Los gérmenes pueden propagarse de un alimento a otro Cocine: Los alimentos necesitan calentarse y mantenerse calientes. El calor mata a los gérmenes Enfríe: Ponga la comida fresca en el refrigerador inmediatamente En la tienda, evite latas que estén abolladas o frascos que tengan grietas o tapas sueltas. Revise las etiquetas para verificar que no ha alcanzado su fecha de vencimiento. Departamento de Agricultura de Estados Unidos

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