Desnutrición

Source: MedlinePlus Health Topics, U.S. National Library of Medicine

¿Qué es la desnutrición? La desnutrición significa que su cuerpo no está recibiendo suficientes calorías o el balance adecuado de nutrientes para estar saludable. Esto puede suceder si no consume suficientes proteínas , carbohidratos y grasas , si come demasiados alimentos poco saludables o no obtiene las vitaminas y minerales que su cuerpo necesita. La desnutrición puede afectar a personas de todas las edades, pero los niños, adultos mayores y personas con problemas de salud crónicos (de larga duración) tienen un mayor riesgo. ¿Cuáles son los tipos de desnutrición? La mayoría de la gente asocia la malnutrición con la desnutrición. Sin embargo, la malnutrición puede referirse a la desnutrición, la sobrenutrición o a un desequilibrio de nutrientes. Los tipos de desnutrición incluyen: La desnutrición proteico-energética , también llamada desnutrición por macronutrientes. Ocurre cuando el cuerpo no obtiene suficientes proteínas o calorías de los alimentos. Dos formas graves de esto son el kwashiorkor y el marasmo. Un estado nutricional desequilibrado , se produce cuando no se obtiene la combinación adecuada de nutrientes. Es posible que se ingieran suficientes calorías, pero no suficientes vitaminas o minerales. Las enfermedades por deficiencia de vitaminas , se presentan cuando el cuerpo no obtiene suficientes cantidades de determinadas vitaminas. Sin las vitaminas adecuadas, el cuerpo no puede mantenerse sano y puede desarrollar enfermedades específicas. Por ejemplo, el escorbuto puede desarrollarse a partir de una cantidad insuficiente de vitamina C , el raquitismo por una cantidad insuficiente de vitamina D y la anemia por bajo hierro o vitamina B12 . El retraso en el crecimiento , que se produce cuando los niños no suben de peso o no crecen como se espera . Esto puede deberse a una alimentación insuficiente, a problemas para absorber los nutrientes o a otros problemas de salud. La sobrealimentación que ocurre cuando el cuerpo recibe demasiadas calorías o nutriente